Sempena Hari Bapa

Assalamualaikum...
Alhamdulillah...selepas break yg agak pjg.... sy mendpt tempahan kek red velvet sempena hr bapa... ok, jom kita layan gmbr... :)

Tempahan dr Aza...dh lama beliau nk order kek ni..semasa sy blm blk ke Melaka lg...

Alhamdulillah, dpt jgk sy buatkan utk beliau..

Tempahan dr Eka khas utkAyah beliau...

Okla...sekian dulu ye....jumpa lagi!!!

After a longggg break...

Assalamualaikum....

erm..lamanya sy tidak menjengah blog ni..apatah lg update info terbaru.... sbnrnya sblm 'cuti' panjang dr ambil sebrg order, ada beberapa tempahan semasa Hari Guru yg lepas.... Alhamdulillah, sesungguhnya setiap limpahan rezeki yg kita dpt tentunya dtg dr pencipta kita... :)

Sblm meneruskan ceritera sy..mari kita layan beberapa gmbr kek yg ditempah sepjg mggu semasa Hari Guru yg lalu...

I'zaan turns 5 (moist choc cake)

Tempahan sempena Hari Guru oleh jiran sy, Shah

Tempahan dr Adlina (RVC)

Khas utk guru2 di Tadika Khalifah Comel dr anak sy, Mujahid

Alhamdulillah, selesai sy membuat tempahan  dr pelanggan sy sblm pergi ke kedah... sbnrnya masuk aje cuti sekolah tahun ni jadual sgt padat utk wedding photoshoot... 27mei photoshoot kenuri kawen adik kwn sy..lps tu berturut2 dgn majlis perkahwinan adik ipar sy di Grik, Perak...

Menjelang perkahwinan adik ipar sy, ada beberapa perkara perlu dibereskan... Utk majlis adik ipar, sy buat kek fondant & kek khas utk hari lahir anak sulung sy yg kebetulan sm dgn tarikh kawen pakciknya iaitu 3 Jun... dlm bab wedding photoshoot, bermula dr majlis nikah pada 1 Jun hinggalah selesai majlis kenuri kawen sebelah lelaki... urusan dlm hal keja kawen ni berterusan sempena majlis pernikahan adik bongsu sy pd 10 Jun... memandangkan adik bongsu, selaku kakak tunggal mcm2 la nk buat...lps ni dh xde dh kenuri sebelah sy.... dr bab hantaran,  hiasan pelamin nikah & doorgift semua sy handle...lgpun mmg niat nk tlg adik sy tu... alang2 dh buat utk adik sendiri, segala perhiasan sy gunakan dulu semasa majlis adik ipar sy..kiranya recyle blk la kan... so, xdela jd 2 keja nk buat semua semula...

Jom kita layan gmbr sket... :)

Pomander Ball...tercapai  gak hasrat nk buat sendiri

siap gubah 2 pasu bunga utk mini pelamin.. :)

Hantaran- mas kawen semasa adik ipar nikah

Wedd photoshoot on bride side

Groom side

Kek fondant utk majlis potong kek di sebelah malam bersama ahli keluarga

Kek hari lahir Mujahid.. :)

Apa yg sy terlupa sgt2...... hmmmmmmmmmmmmm...frust pun ada tp apa leh buat.... segala doorgift & hantaran utk adik sy nikah..lgsg sy tak snap..wawawa.... abis precious moment.... sbbnya..gara2 kamera semua hubby dh bw blk ke Melaka pd 6 Jun... paling teruk dgn kamera hp pun sy leh tak ingat nk snap...huhuhu..keciwa keciwa... bkn pe, semua benda tu leh jd kenangan tp xpela....tu br event nikah aje belum kenuri lg...nk sedapkan hati ni...

Sy blk ke Melaka pd 11 Jun sejurus majlis pernikahan adik sy selesai... anak sy, Mujahid dh 2 hr la ponteng sekolah... sbb hr selasa pun dia xpegi sekolah sbb keletihan.... memandangkan pulang ke Melaka ditemani oleh adik sy & suaminya..sy mengambil kesempatan utk buat sikit photoshoot diaorg kt Banda Hilir..

InsyaAllah, kenuri adik sy nt after hari raya puasa iaitu pada 26 Ogos nt... ada beberapa  benda yg sy plan utk DIY...nt sy update k...okla...semoga berjumpa lagi... sekian... adiosss.... ^_^



Resepi Apam Polkadot

Assalamualaikum...
ermm..rs2nya ramai yg dah tahu resepi apam ni.. buat yg ingin mencuba bole mencubanya ye... bahan2 nya sgt mudah & kalo nk buat cantik2 kena kreatif la ye... ok, jom kita tgk resepi...

Bahan2:

1.  3 biji telur
2.  220g gula halus
3. 1 sudu kecil ovalette
4. 150ml susu segar
5. 275g tepung gandum (ayak)
6. 1 sudu kecil baking powder (ayak - leh campur bersama tepung)
7. 1 sudu kecil esen vanila

Cara2..
Bahan no 1-3 di pukul hgga kembang..yakni bila mixer diangkat akan tggl jejak... (berlingkar2 kt dlm bekas) if kalo angkat mixer xdak kesan jejak kena pukul lg...

Gambar yg sy perolehi dr rakan bloggers jgk...

- Bila dh kembang masukkan esen & susu sedikit demi sedikit pastu pukul smp susu abis..
- Setelah susu sebati, masukkan tepung sedikit demi sedikit...dan pukul hingga tepung sebati dengan adunan..
- Kemudian bolehla adunan dibahagikan beberapa bahagian utk diwarnakan...
- Untuk memudahkan membuat dot2, masukkan adunan ke dlm piping beg. oleh itu, dot2 senang nk dititikkan..
- Setelah siap dimasukkan ke dlm papercup, kukus selama 15  minit dgn api yg sederhana.

Isikan adunan 3/4 penuh dr papercup

Masukkan apa2 filling yg digemari

Kemudian tutup filling td  dengan adunan tepung. Terpulang nk buat dot2, ladybird @ angrybird @ apa2 design yg disukai..

Sebenarnya, apam ni sy buat utk mkn2 sendiri aje...xde pulak niat utk nk jual tp memandangkan ada yg nk berminat nk menempah, sbb tu lah sy ambil tempahan dr pelanggan...

Ok, sekian... jumpa lagi!!! ^_^

Tempahan dr 7 - 13 Mei 2012

Assalamualaikum...
Alhamdulillah, sepjg mggu ni sy bz membuat kek sahaja... cuma ada selingan dgn beberapa ratus kulit tat yg regular customer tempah... oklah, jom  kita layan gmbr...

Tempahan dr Ita

Tempahan dr member Dila, Alor Gajah

Cuppies utk diletakkan disekeliling kek

Kek saiz 6"

Kek saiz 8"

Kek saiz 11"

Kek kt atas stand..lupa lak nk susun cuppies kt kek paling bwh... ms antar pun sama gak lupa nk snap gmbr lak...huhuhuhu

Okla, sekian jumpa lagi.... ^_^

Order sepanjang 28 April - 6 Mei 2012

Assalamualaikum...
alhamdulillah, dpt kembali bersiaran.. kalau sebelum ni, satu order sy buat satu entry, skrg sy kumpul order utk seminggu punya... :)

Utk penghujung bulan april, sy menerima tempahan 2 biji kek, 300 pcs kulit tat, 100 pcs tat nenas (khas utk ibu mengandung), 250pcs apam dan 200pcs cheese tart. hmmm, mmg pack jadual mggu ni, tmbh lak bekerja seorg diri... belum pun sempat nk cr pekerja part time... lepas ni sblm masuknya bulan puasa, sy perlu mencari pekerja... InsyaAllah, sy akan announcekan dlm FB nt...

okla, hr ni jgn celoteh pjg2 sgt... japgi sy ada keja outdoor...jom kita layan gmbr.. ^_^

apam angry bird

apam ladybird

kek coklat

kek 2 rasa (pandan-blueberry-pandan)

cheese tart

tat nenas

Inilah antara tempahan yg sy terima...

ok, sekian.. jumpa lagi!! :)

Order sepanjang 23-27 April 2012

Assalamualaikum...
Bagi entry kali ni, tempahan yg sy terima adalah moist choc cake & red velvet cupcakes...kek coklat tu, satu utk theme MU an 2 biji lagi theme rainbow...  :)

Eggless cuppies

Eggless Moist Choc Cake

Kek yg ni guna telur,yg eggless tu sbb last minute punya order...

Red velvet cuppies

Okla, sekian dulu...jumpa lagi!!! ^_^

RIMKK 2012 (220412)

For things to change, I must change first

Assalamualaikum...

Aktiviti ujg mggu sy dlm bln 4 ni... refresh minda & rs sgt excited dpt join RIMKK buat pertama kalinya.... yg excited sgt tu sbb nk tgk DAO aje... hehhehe... yela kan bila dh berguru, dpt tgk guru scr live mmg rs sgt teruja.... tu blm lg dia mula mukadimah membersihkan otak lg... RIMKK kali ni bole bw 2 org member, aku just heret adik ipar aku aje... hehehhe.. alang2 dh tgh bercuti pjg lepas abis exam SPM, hmm apalagi ms ni la nk 'berpoya2' kejap... 'berpoya2' cr ilmu xpe, jgn buat menda lain dh le...

Km bertolak ke KL seawal jam 7 pg... ni gara2 xmau smp lmbt & tak nak tercorot dok kt blkg... xpuas beb kalo dok belakang.... aura positif dr DAO lmbt smp lak nt... biar dok dkt2 br dpt tempias kejayaan org yg dh berjaya... reunion yg bermula dr jam 9pg - 4 ptg tu rs sekejap aje ms berlalu... rata2 yg pegi mcm xnk lepas DAO... even apa yg beliau smpkan adalah versi revision semasa IMKK yg lepas tp tak penah rs jemu dgn setiap apa yg beliau kongsikan.... sesuatu yg benar2 telah mengubah hidup walaupun belum benar2 luar biasa... at least aku melalui proses transformasi yg tak pernah aku jangkakan.... :)

Buat kalian yg belum pernah join mana2 seminar beliau, cer try pegi skali... insyaAllah, sedikit sebyk akan memberi kesan terhadap diri anda... okla... antara revision utk peringatan diriku sendiri... The Power of Gratitude, The Power of Alignment, The Power of Focus, The Power of Dream/Goals, The Power of Giving, The Power of Attitude & The Power of Character...

oklah..jom kita layan gmbr sepjg hari reunion di Menara PGRM, Jalan Cheras ni... ;)

Tak dpt bergmbr dgn orgnya, dpt bergmbr kt gmbrnya pun dh inspired.. :)

'pangkah' b-wax

 okla, sekian..jumpa lagi!!!

Order sepanjang 19 April-22 April 2012

Assalamualaikum....
Selepas berehat seketika...aktiviti membaking kembali rancak seperti biasa... smp kekdg tersasar terlupa nk update blog... tp kalo dkt FB tu InsyaAllah..sentiasa ada update terkini...

Antara tempahan yg sy terima sepjg mggu lepas ialah red velvet & eggless cupcakes... tak ketinggalan jugak tempahan 300pcs tart shell dr regular customer... :)

Opps..terlupa lak... apam angry bird pun ada.. :)

Eggless cuppies ni sy buat sbb customer yg request... customer berkenaan pun bkn org lain..sedara jgk.. :) iaitu Dr Azizah Wahab.. beliau request cuppies ni sbb anak beliau ada alergi terhdp telur... nk bg spesel sket, sy ltk frosting cream cheese then pipekan coklat kt atas...

Sekian, jumpa lagi... :)